一、預(yù)包裝食品的定義是什么？

　　根據(jù)《食品安全法》和《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》，參照以往食品標簽管理經(jīng)驗，“預(yù)包裝食品”定義為：預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標識的食品。預(yù)包裝食品首先應(yīng)當預(yù)先包裝，此外包裝上要有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積的標示。

　　二、進口預(yù)包裝食品應(yīng)當如何標示標簽？

　　進口預(yù)包裝食品的食品標簽可以同時使用中文和外文，也可以同時使用繁體字。《預(yù)包裝食品標簽通則》（GB7718-2011）中強制要求標示的內(nèi)容應(yīng)全部標示，推薦標示的內(nèi)容可以選擇標示。進口預(yù)包裝食品同時使用中文與外文時，其外文應(yīng)與中文強制標識內(nèi)容和選擇標示的內(nèi)容有對應(yīng)關(guān)系，即中文與外文含義應(yīng)基本一致，外文字號不得大于相應(yīng)中文漢字字號。對于特殊包裝形狀的進口食品，在同一展示面上，中文字體高度不得小于外文對應(yīng)內(nèi)容的字體高度。

　　對于采用在原進口預(yù)包裝食品包裝外加貼中文標簽方式進行標示的情況，加貼中文標簽應(yīng)按照《預(yù)包裝食品標簽通則》（GB7718-2011）的方式標示；原外文標簽的圖形和符號不應(yīng)有違反《預(yù)包裝食品標簽通則》（GB7718-2011）及相關(guān)法律法規(guī)要求的內(nèi)容。

　　進口預(yù)包裝食品外文配料表的內(nèi)容均須在中文配料表中有對應(yīng)內(nèi)容，原產(chǎn)品外文配料表中沒有標注，但根據(jù)我國的法律、法規(guī)和標準應(yīng)當標注的內(nèi)容，也應(yīng)標注在中文配料表中（包括食品生產(chǎn)加工過程中加入的水和單一原料等）。

　　進口預(yù)包裝食品應(yīng)標示原產(chǎn)國或原產(chǎn)地區(qū)的名稱，以及在中國依法登記注冊的代理商、進口商或經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式；可不標示生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式。原有外文的生產(chǎn)者的名稱地址等不需要翻譯成中文。

　　進口預(yù)包裝食品的原產(chǎn)國國名或地區(qū)區(qū)名，是指食品成為最終產(chǎn)品的國家或地區(qū)名稱，包括包裝（或灌裝）國家或地區(qū)名稱。進口預(yù)包裝食品中文標簽應(yīng)當如實準確標示原產(chǎn)國國名或地區(qū)區(qū)名。

　　進口預(yù)包裝食品可免于標示相關(guān)產(chǎn)品標準代號和質(zhì)量（品質(zhì)）等級。如果標示了產(chǎn)品標準代號和質(zhì)量（品質(zhì)）等級，應(yīng)確保真實、準確。

　　三、進口的預(yù)包裝食品原包裝沒有生產(chǎn)日期應(yīng)如何標注

　　應(yīng)根據(jù)保質(zhì)期和最佳食用日期，以加貼、補印等方式如實標示生產(chǎn)日期。

　　四、進口預(yù)包裝食品標簽標識還有哪些特殊要求？

　　進口食品應(yīng)當在食品的內(nèi)、外包裝上標注在華注冊編號或者所在國家（地區(qū)）主管當局批準的注冊編號。

　　對于進口鮮凍肉類產(chǎn)品，內(nèi)外包裝上應(yīng)當有牢固、清晰、易辨的中英文或者中文和出口國家（地區(qū)）文字標識，標明以下內(nèi)容：產(chǎn)地國家（地區(qū)）、品名、生產(chǎn)企業(yè)注冊編號、生產(chǎn)批號；外包裝上應(yīng)當以中文標明規(guī)格、產(chǎn)地（具體到州/省/市）、目的地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限、儲存溫度等內(nèi)容，必須標注目的地為中華人民共和國，加施出口國家（地區(qū)）官方檢驗檢疫標識。

　　對于進口水產(chǎn)品，內(nèi)外包裝上應(yīng)當有牢固、清晰、易辨的中英文或者中文和出口國家（地區(qū)）文字標識，標明以下內(nèi)容：商品名和學(xué)名、規(guī)格、生產(chǎn)日期、批號、保質(zhì)期限和保存條件、生產(chǎn)方式（海水捕撈、淡水捕撈、養(yǎng)殖）、生產(chǎn)地區(qū)（海洋捕撈海域、淡水捕撈國家或者地區(qū)、養(yǎng)殖產(chǎn)品所在國家或者地區(qū))、涉及的所有生產(chǎn)加工企業(yè)（含捕撈船、加工船、運輸船、獨立冷庫）名稱、注冊編號及地址（具體到州/省/市）、必須標注目的地為中華人民共和國。

　　對于進口保健食品、特殊膳食用食品，中文標簽必須印制在最小銷售包裝上，不得加貼。